《大小様々なサイズのため訳アリ》
栽培期間中、農薬、除草剤はもちろん化学肥料を一切使わずに栽培しています！
栽培期間は、約10ヶ月。自然の恵みでゆっくり成長した玉ねぎは、大小様々な大きさになりますが味に問題はありませんのでご安心ください。

今回お届けするのは、「奥州玉ねぎ」という品種です。
この玉ねぎは“固定種”と呼ばれる種類で、遺伝子組み換えなどを行わず、大切に受け継がれてきた種から育てられています。
「奥州玉ねぎ」の特徴は、加熱することでぐっと甘みが引き立つこと。炒めても煮ても、しっかりとした歯ごたえが残り、食感も楽しめます。
もちろん、生のままでも美味しくお召し上がりいただけます。その際は、水にさらしてからご使用ください。

「淡路島の玉ねぎ＝大きい」というイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、お届けする品種は、大きくても約300gほど。中心となるサイズは、100〜150g前後の中玉サイズです。
サイズにご納得いただいたうえで、ご注文いただけますと幸いです。
また、できる限り丁寧に選別しておりますが、外見では判断できない傷みがごくまれに含まれることがございます。
特に農薬を使用せず自然のままに育てているため、傷みやすい傾向があります。調理の際にお気づきになる場合もございますので、あらかじめご了承いただけますようお願いいたします。

玉ねぎを育てている畑は、もともと数年間使われていなかった土地を、2020年に自分たちの手で開墾したものです。
それ以来、栽培期間中は農薬も肥料も一切使わず、自然の力だけで育て続けています。
場所は淡路島・育波（いくは）地域。僕たちの田んぼがあるこのエリアは、潮風がほどよく吹き込む環境で、土壌には海由来のミネラルがたっぷり。そんな恵まれた土地で、玉ねぎ本来の力を引き出すよう心を込めて育てています。

Daijyu‐大樹‐ファーム（090-4395-2214）

・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。

3kg・1箱　

消費期限：常温、冷暗所で3週間程度　
配送方法：常温

※商品コード: aw03012

【令和7年分の寄附取扱いについて】

令和7年12月31日中に、クレジット決済処理が完了し、入金確認ができたものを令和7年分として取り扱います。

【ワンストップ特例申請について】

・オンライン申請する場合

兵庫県淡路市では、下記URLよりオンラインでワンストップ特例申請が可能です。ぜひ、ご利用ください。

　https://mypg.jp/

※オンライン申請ですでに手続きが完了していても、ワンストップ特例申請書類が届く場合がございます。お受け取りの際は、行き違いのこととご了承いただき、破棄いただけますと幸いです。

・紙で申請する場合

12月29日以降のご寄附に対して、ワンストップ特例申請書の送付は行いません（12月28日までのご寄附分は年内発送予定）。お急ぎの場合は、申請書を下記よりダウンロードして、翌年1月10日必着で淡路市まで提出してください。

　https://www.city.awaji.lg.jp/site/kifu/yumemiraiyuuguusochi.html

※期限までに申請書が未提出の場合または添付書類などに不備・不足がある場合は、確定申告をしていただくこととなります。

※ワンストップ特例申請書の受付が完了しましたら、メールにてお知らせいたします。

【年末年始のご案内】

淡路市役所は12月27日から1月4日まで閉庁いたします。 また、管理事業者も同期間、休業いたします。 12月27日以降のお問い合わせ等につきましては、1月5日以降の対応となりますので、ご了承ください。