福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のヒレステーキです！

飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食としています。
特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。

博多和牛は、肉質は柔らかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
脂肪分も少なくやわらかい、ステーキに最適とされる「ヒレ」の部位は牛一頭からわずか3％ほどの貴重な部位です。
一つ一つ手切りしておりますので、物によって多少の形・重さの不揃いが出てしまいますがご了承くださいませ。

特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください！
お客様に少しでも喜んでいただけるように、オリジナル化粧箱に入れ、心を込めて丁寧にお届け致します。

※画像はイメージです。
※返送となった場合、再送はいたしません。
※着日（曜日含）の指定はできません。予めご了承の上、お申し込みください。
※牛ヒレ全体はラグビーボールのような形をしております。
一つ一つ手切りしておりますので、カットした時にサイズが均等にならず多少の形・重さの不揃いが出てしまいますが、ご了承の上、お申込みをお願いします。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。