泉佐野でしらす漁を操業して35年以上を誇るベテランしらす漁師が、自分で獲ったしらすの中から上質なものを目利きの上、迅速に加工し、急速冷凍の上、お送りいたします。こだわりは、水揚げした直後の沖合の漁船内でできうる丁寧な洗浄と迅速な氷締めを徹底していることで、鮮度抜群のしらすの風味や食感を味わっていただけること。
こちらはお試し品として150g×2パックとなります。必要な数だけ冷蔵庫にて解凍いただき、お召し上がりください。

カタクチイワシ稚魚（泉佐野/泉南沖）、塩、砂糖、生姜、山椒、醤油、みりん、酒

アレルギー表示：えび・かに・いか
本製品で使用しているしらすは、えび・かに・いかが混ざる漁法で採取しています
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。

賞味期限：発送日から180日間
提供：HOT株式会社

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【現役漁師が挑戦！ブランド海老創出プロジェクト！（又は市長におまかせ）】となります。

＜容量＞
ちりめん山椒しらす 300g（150g×2P）
※画像はイメージです｡

配送方法　冷凍
入金確認後、60日以内に発送予定
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達や置き配などのご要望はお受けできません。

【地場産品に該当する理由】
当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で生産された原材料によるものである。（告示第5条第2号に該当）

※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。