｢貝の身（カイノミ）」馬刺しです。

貝の身はバラの部位にあたるのですが、霜降りと赤身のバランスがよいのが特長です。

馬刺し本来の味わいである赤身の部分とほどよい霜降りの甘味がどちらとも堪能でき、口当たりも優しく食べやすい部位です。

どうぞご賞味ください。

■産地

カナダ産（と畜場熊本県）

■原材料

・馬肉

・醤油〔しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス（かつおぶし、酵母）、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、増粘剤（キサンタンガム〕

・生姜〔生姜、食物繊維、醸造酢、酒類、pH調整剤、増粘多糖類〕

■保存方法

冷凍

■備考（注意事項）

開封後はその日の内にお召し上がりください。

画像はスライスしたイメージです。

馬刺しはブロックで発送します。

■返礼品提供事業者

桜屋

■関連キーワード

馬肉 馬刺し つまみ 惣菜 冷凍 熊本県 上天草市

■地場産品に該当する理由

熊本県認定地域資源【馬肉】（告示第5条第8号ハに該当）

【内容量】

・カイノミ馬刺し：約300g（ブロック数不定）

・小袋醤油：5ml×3袋

・小袋生姜：3g×3袋

【賞味期限】

カイノミ馬刺し：90日

醤油生姜：30日

【発送期日】:寄附確認後、60営業日以内に発送予定

年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定

※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。