■受付期間■
2025年7月25日～2026年3月24日

■発送時期■
注文確認後、2週間以内に発送。※配達日時の指定はできませんのでご注意ください。

■配送方法■
冷蔵便

■返礼品概要■
おでんつゆは、白だし・薄口しょうゆをベースに、帆立と鶏を加えた京都らしい繊細で上品な特製出汁。
厳選素材を自慢の出汁でじっくり煮込んで、旨味広がる京の逸品をご堪能下さい。

■特選素材
「おでんつゆ」白だし、醤油を基本に帆立、鶏を加えた特製の旨味出汁。
「生ゆば」最後に熱々のお出汁にさっとくぐらせる、絶妙なとろとろ食感。
「京ひろうす」豆腐に魚すり身、かに身、筍、人参を合わせた特製ひろうす。
「鶏つくね天」国産鶏のミンチ、上質の魚すり身、九条葱を合わせた相性抜群の天ぷら。
「とうふ天」
「合鴨つくね」
「桜えび天」
「ゆで大根」
「玉子」
「玉こんにゃく」

■作り方
1、お鍋にだし350ccと、水1400ccを加え沸騰させ、大根、玉子、こんにゃくを入れ、中火でことこと約30分煮込む。
2、練り物と合鴨つくね(生ゆば以外の具材全て)を加え、さらに10分ほど煮込む。
3、火を止め、最後に生ゆばをさっとくぐらせて完成。

■保存方法■
冷蔵(10℃以下)で保存してください。

■下鴨茶寮■
創業安政三年（1856年）
歴史と伝統に彩られた看板
変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎
京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。

■内容量・サイズ等■
・4人前
全9品（生ゆば×1、京ひろうす(4個入)×1、玉子(2個入)×2、鶏つくね天(2個入)×2、玉こんにゃく×1、とうふ天(2個入)×1、ゆで大根(2個入)×2、合鴨つくね(6個入)×1、桜えび天(2個入)×1）、おでんつゆ350ml×1

■賞味期限■
製造日より14日

■アレルギー■
えび、かに、小麦、卵、乳、さば、大豆、鶏肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【重要】
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・寄付者様のご都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。
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