福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用と冷凍あまおうの福岡満喫セットです！

博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。

飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。

特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。

肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。

部位は肩ロース・肩バラ・モモの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。

しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。

朝採りあまおう苺を綺麗に洗浄したのち冷凍し、新鮮さをそのまま閉じ込めてお客様へお届けします。

たっぷり約800g入った冷凍あまおうは、そのままアイスのように食べても、ジャムやスムージーにしても美味しいです！

お肉は部位を、いちごは大きさ形をお選び頂けない規格外品のため訳ありとしてのご提供になります！

■産地

福岡県

■原材料

国産黒毛和牛肉：牛肩ロース又は肩バラ又はモモ

いちご/あまおう(福岡県)

■保存方法

マイナス18℃以下で保存してください｡

■備考(注意事項)

・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。

・掲載画像はサンプルです。

・お使いになるときは、お肉は前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。

この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

・あまおうは規格外品の為､大きさや形がバラバラですのであらかじめご了承ください｡

・製造工程で混入物(花びら・へた等)がある場合がございますが、品質には問題ございません｡

■返礼品提供事業者

株式会社MEATPLUS

【地場産品に該当する理由】

当該都道府県において地域資源として認定のされたものであるため。

【福岡県認定地域資源：博多和牛・あまおう】(告示第5条第8号ハに該当)

【内容量】

牛肩ロース又は肩バラ又はモモ：約500g

冷凍あまおう：約800g

合計約1.3kg

【賞味期限】発送日より3ヶ月

【発送期日】:寄附確認後、30営業日以内に発送予定

年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定

※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

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■お礼の品発送に関するお問合せ
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