片腹をお手頃なサイズにカットしたお品です。

両腹・片腹と同様に色味の良いものを厳選しており、お酒や料理の好きな方への手土産など、4,5人くらいまでの人数で消費する際にぴったりのお品です。

北こはくは繊細で上品な味わいを持ち、魚卵特有のクセを全く感じさせません。

ほどよい塩味の先にはチーズのような熟成香があり、日本酒はもちろん、ウイスキーや焼酎、一部のワインなどにもよく合います。

まずはスライスしてそのまま、余ったらすりおろして料理にかけるなど、気分を変えながら贅沢に味わってください。

■ギフト利用の方へ　

申込時に発送先を贈りたい先に設定してください。

ふるさと納税であることがわかるもの、返礼品の金額がわかるものは同梱いたしません。

【内容量】40g

【原材料】ぼらの卵（宮崎県）、食塩

【賞味期限】製造日より6ヶ月

【保存方法】冷蔵（10℃以下）

【発送期日】ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします

【配送温度帯】冷蔵

【地場産品に該当する理由】余市町の区域内において原材料の仕入れ・味付けを行い、製造・加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの(告示第5条3号に該当)