白金豚の中でもバラは最もやわらかく、たっぷり旨味を蓄えたお肉です。
脂身が目立って赤身が少ないのも特徴ですが、それ故に脂身の魅力を生かした調理で強烈に魅力を放ちます。

極薄切りのお肉は、冬は鍋に、暑い日は冷しゃぶにもご利用いただけます。
生姜焼き用のお肉は、スライスがやや厚めに感じるかもしれません。
これは旨味をしっかり堪能するために、私たちがベストと思って設定している厚さです。
素材が良いからこそ、味と香り、そして歯応えを楽しめます。

【内容量】
・バラしゃぶ　500g×2パック
・生姜焼き用　500g×2パック
※冷蔵でお届けします

【消費期限】
製造日を含め5日以内

【アレルギー】
豚肉

【配送について】
入金確認後60日以内に発送いたします

提供：高源精麦株式会社