江戸時代には将軍家への献上品であった由緒ある小布施栗。その小布施栗のなかでも焼栗に最も適した大きさの栗を厳選し、焼栗にしました。焼栗はでき次第余熱を冷まし、すぐに密封。添加物を一切使用していない自然の栗の甘みをどうぞご堪能ください。
提供：おぶせファーマーズ

【注意事項】
「おぶせファーマーズ」提供の返礼品について
・果実の腐敗や著しい荷痛み、配送事故の場合は小布施町ふるさと納税お問い合わせセンターまで連絡をお願いします。（可能な範囲で商品の状態がわかる写真等を保存してください。）
・ご連絡いただいた後に、商品をヤマト運輸が集荷にうかがいますので、それまで保管してください。
・商品の現物確認（返送）が出来ない場合は、補償できかねますのでご注意ください。
・自家用のものに多少の傷がある場合などの規格による特性や、桃やネクタリンの硬さが好みに合わない場合などの品種による特性等については補償対象外とさせていただきます。

自然の栗の甘みをお楽しみください

江戸時代には将軍家への献上品でもあった小布施栗。 その小布施栗の中でも焼栗に適した大きさの栗を厳選し、1カ月以上低温貯蔵することで熟成させ甘みが増した栗を焼栗にしてお届けします。
添加物を一切使用していないので、栗本来の自然の甘みをご堪能いただけます。

この時期にしか味わえない味覚

焼きたてを密封して冷蔵でお届けします。添加物が一切入っていないので、日持ちがしません。到着後すぐにお召し上がりください。
食べる前に電子レンジなどで人肌くらいに温めると美味しくお召し上がりいただけます。
１年でも栗の収穫時期にしか味わえない味覚をご家庭でお楽しみください。

小布施のこだわり生産者たち～小林さんの場合～

小林さんは農家だった親戚の跡を継いで会社員を辞めて、栗農家になりました。農業の知識のなかった小林さんは、先輩の栗農家さんや全国的に有名な栗菓子屋さんなどから積極的に学ぶようにしており、単に生産するだけでなく、お客様が望んでいる栗、「小布施の栗」の名に恥じない栗をつくりたいと日々、研究を重ねています。均等に日光があたるように多くの枝を落とす剪定もその一つで、甘く大きな栗が育つとのこと。

「一年で一番美味しい 季節だからこそ食べてほしい」

小林さんは今後について「栗一本で勝負したい。栽培方法や販路、売り方など小布施栗全体のブランディングをしていきたい」と話してくれました。とことん栗を極めていきたいという想いが伝わってきます。また、「色々な食べ方をしてほしい。そして、栗を少しでも好きなってくれたら嬉しい」と話してくれました。
栗の収穫できる時期に現地でしか味わえない小布施栗の焼栗をご家庭で味わってみてはいかがですか。

おぶせファーマーズについて

おぶせファーマーズは、地の利を生かし育てた果物を、皆様にお届けしたいと立ちあがった農家集団です。愛情を持って育てた大地の恵みをぜひご賞味ください。

お礼の品について
容量    焼栗 約450g (約225g × 2袋）
消費期限    出荷日から3日
※要冷蔵
※開封後はその日のうちにお召し上がりください
※到着後すぐにお召し上がりください
※電子レンジで温めることもできます
※常温での保存は一切できません

事業者    
おぶせファーマーズ

お申し込みについて
申込条件    何度も申し込み可
申込期日    2025年11月20日まで
※期限内であっても数量に達し次第終了させていただきます。
発送期日    2025年10月下旬〜11月下旬予定
※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。
配送    
冷蔵便 別送