はかた地どりの生ハムセットです。

スライス加工済みですので、解凍後すぐにお楽しみいただけます。

「はかた地どり」とは？

はかた地どりは、「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した福岡県産の地鶏肉です。

【はかた地どりの特徴】

国内の在来種（昔からいる地鶏）の中で、最も美味だと言われている軍鶏（シャモ）と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。

地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しめます。

■産地

福岡県

■原材料名

鶏肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜鉛酸Na）（原材料の一部に鶏肉を含む）

■保存方法

マイナス18℃以下で保存してください。

■備考（注意事項）

・画像はイメージです。

・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。

　この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

■返礼品提供事業者

株式会社MEATPLUS

■関連キーワード

ハム おかず おつまみ 惣菜 お酒のお供 博多地鶏 福岡県 太宰府市

■地場産品に該当する理由

福岡県　認定地域資源：はかた地どり（告示第5条第8号ハに該当）

【内容量】

600g（200g×3パック）

【賞味期限】発送日より3ヶ月

【発送期日】:寄附確認後、30営業日以内に発送予定

年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定

※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。