国産の焙煎｢あご」を使用し、48時間漬け込んだ原料にこだわった無着色辛子明太子です。

「あご」とは、九州で呼ばれているトビウオの別名で、その由来は「あごが落ちるほどおいしい」からなど諸説あります。

濃厚で深い旨みとコクが特長の「あごだし」は、かつおだしや昆布だしとはまた一味違った味わいを実感していただけると思います。

ご家庭用にも喜ばれる大容量でご用意させていただきました。

■原材料

すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、発酵調味料、かつお風味調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、 甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■事業者

株式会社海千

【内容量】

2kg（1kg×2個）

※簡易容器でのお届けとなります。

冷凍90日

※解凍後要冷蔵10日

【発送期日】:寄附確認後、30営業日以内に発送予定。

年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。

※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。