北海道・富良野の自然の中で、数年かけてじっくり育てたグリーンアスパラガスです。
アスパラは鮮度が命！まるで果物のようなみずみずしさと、まろやかな甘みをぜひ味わってください。

●寒暖差が育む、旨みと甘み
昼夜の寒暖差が大きい富良野では、日中にぐんぐん成長し、夜にはしっかり栄養を蓄える。
その繰り返しによって、甘みと旨みがしっかり詰まったアスパラが育ちます。

●皮むき不要!まるごと食べられるやわらかさ
中山農園のアスパラは、根元までやわらかく、皮むきやハカマ取りの必要がありません。
下ごしらえなしでそのまま調理できる手軽さも、リピーターに選ばれている理由です。

■生産者の声
美味しさの原点は「土づくり」にあります。
アスパラは一度植えると10年以上にわたって収穫が続く作物。
だからこそ最初の土づくりがすべての味を左右します。
中山農園では定植前の2年間、アスパラのためにじっくり時間をかけて畑の土を育てました。地元・富良野の牛堆肥を使って栄養豊かな土をつくり、微生物が豊かに循環する環境を整えています。
さらに、石灰で土の酸度(pH)をアスパラに適した状態に整え、雑草が栄養を奪わないようにこまめな草刈りも徹底しておこなっています。
美味しいアスパラを育てるために、土づくりからの一つひとつの工程に全力で向き合っています。

◆以下の3サイズをお礼品として登録しています。(各1kg)
「細め(S～Mサイズ)」(約60～80本前後)
「標準(M～Lサイズ)」(約40～60本前後)
「太め(L～3Lサイズ)」(約20～40本前後)
※本お礼品は「細め(S～Mサイズ)」(約60～80本前後)です。
アスパラの旨みが凝縮された、料理好きに好まれるサイズ。火の通りが早く、肉巻きや炒め物にぴったりです。

富良野産 グリーンアスパラ 約1kg (S～Mサイズ混合)

※画像はイメージです。
※本数をご指定いただくことはできません。あらかじめご了承ください。
※鮮度を保つため、専用の鮮度保持袋(P-プラス)に入れて発送いたします。
※保存の際は袋に入れたまま、冷蔵庫で立てた状態での保管をおすすめします。
※生ものですので到着後はお早めにお召し上がりください。（消費期限目安:冷蔵で発送から7日程度）
※お届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況により出荷が遅れる可能性がありますのであらかじめご了承下さい。
※不在により受け取りできなかった場合の再送対応は致しませんのでご了承下さい。
※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。
※商品コード: 53431180