赤身中心でありながら適度に入ったサシのバランスがお互いの旨味を引き出します。カットしたお肉を１枚１枚丁寧に「-40℃の急速冷凍」で仕上げ新鮮な状態でお届け致します！
焼き方：今、注目の赤身肉です。　赤身肉は脂が少ないので焼きすぎず薄く全体に火が通った状態で内部はピンク色（ミディアム）がお勧めです。


【内容量】
都城産宮崎牛
・赤身モモステーキ　250g×4枚　　

【アレルギー】
牛肉

【賞味期限】
発送日から冷凍保存にて約3ヶ月

【配送方法】
冷凍

【発送期日】
原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。

※ご不在日や住所変更の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送されると再送はできません。
※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。

【提供事業者】
村商(株)（新村畜産）

【地場産品に該当する理由】
都城市内で生産されたもの