【お礼の品について】
なかにし和牛肩ローススライス 300g×2P・モモスライス 300g×2P　計1.2kg

消費期限：冷凍保存で40日間　※よりおいしくお召し上がりいただくための目安になります。
発送方法：冷凍便

【概要】
自社牧場で50年以上生産に携わる生産者が育てた黒毛和牛・なかにし和牛は、旨み成分のオレイン酸の含有量が一般的な黒毛和牛に比べて10%以上高く、おいしさの点で突出しており、上質な肉質は、甘味と旨味を兼ね備え国内外から高い評価をいただいています。
水や餌にこだわり1頭1頭にたっぷりの愛情を注いで育てた自社ブランド牛「なかにし和牛」の、芳醇な甘味と肉本来の旨味を是非ご賞味ください。

【提供事業者】
㈲西ノ原牧場牛直販　℡：0984-27-1135

西ノ原牧場は"より良き宮崎牛づくり"のため、霧島連山の麓に位置する小林市の自然豊かな環境、のんびりした時間の流れの中で和牛の生産肥育を行っています。
最高の状態で美味しくお召し上がりいただけるよう、私たちは生産から精肉、販売まで一貫して行っています。鮮度にもこだわり、優れた冷凍技術『デパック凍結』で、解凍後も肉本来の旨みを逃すことなく至福の食感を味わっていただけます。最高級品質の「なかにし和牛」、生産者直販でお得に提供しています。
厳選したA5等級A4等級の高等級。芳醇な旨味と柔らかく広がる甘味。頬張った瞬間に広がる香ばしい香りと爽やかで上質な脂。極上の旨味が凝縮された味わいは、国内はもとより、海外でも高く評価されています。その肉質は、柔らかさだけでなくプロの方々から刃物の通りが違うと評判です。
霧島連山の自然と美しい水、きれいな空気、涼しく夜が暖かい天候のもと、豊かな自然の恵みと共に中西は独自の知識と哲学を組み合わせ、様々な試行錯誤を日々重ねていきました。
そして、“しつこくなく、あっさりしていて、それでいてコクがしっかりとある肉”“美しい肉質”の唯一無二のオリジナルブランド牛「なかにし和牛」が誕生しました。より良い品質を目指し、挑戦はたゆむことなく続いていきます。

【必ずお読みください】
※ご注文を多数いただいており、配送まで1～4か月ほど時間をいただいております。
※7月、8月、12月は受付のみ承ります。発送は行っておりませんのでご了承の上お申し込みください。
※配送日の指定はできません。
※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。
※解凍される際は、冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめいたします。
※ご不在日や住所変更等の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送された場合再送はできません。
※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。