富士山のふもとの街、御殿場で育った豚を御殿場で1年半以上かけて熟成させたうまみが強い長期熟成の生ハムです。静岡県の農水畜産物の加工品のコンクール「ふじのくに新商品セレクション」で最高金賞を受賞しました。
御殿場特有の富士おろしの風が吹く寒く乾燥した冬場に仕込み、夏は駿河湾の風により熟成させます。
静岡産の厳選された豚に塩だけで味付けし、大自然の力を借りて1年半以上の期間をかけて仕上げた究極の逸品です。
いつでも生ハムを食べられるよう生ハム台とナイフ、取扱い冊子を付属いたします。

【内容】
骨付きハム×1
生ハム台×1
ナイフ×1
取扱い冊子×1

【原材料】豚モモ肉（国産）、塩、ブドウ糖、水飴/リン酸塩（Na,K)、発色剤（硝酸K,亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C）

【保存温度】直射日光や、高温多湿は避け、冷暗所に保存してください

【配送方法】冷蔵

【納期】28日以内に発送いたします

【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 55650146

【事業者】株式会社渡辺商店