松阪牛の肩ロース・肩・モモを使用した、赤身の中にも程よい程度に脂が入っており、霜降りと赤身の食感を交互に楽しめるしゃぶしゃぶ肉です。
出汁に融けだす脂の旨味は、ポン酢や胡麻ダレとの相性も抜群です。
様々な食材と合わせて多彩な味わいをお楽しみ下さいませ。

【肉の変色について】
新鮮なものでもお肉の重なっている部分が、変色する場合があります。
【保存方法】
冷蔵：4℃以下／冷凍：-18以下

松阪牛赤身と霜降りしゃぶしゃぶ肉600g

配送方法：
準備出来次第の発送 
冷凍

提供事業者：株式会社牛追道中
TEL：052－962－2929