脂の載ったノルウェー産の鯖を使用。
カマの肉を手間暇かけて集め、丁寧に焼き上げました。
淡路島の藻塩を使用し、優しい味に仕上げてます。
振り塩熟成後、焼き上げた後に炙り工程を行うので、香ばしさが引き立ちます。

※画像はイメージです。

※寄附が集中した場合、最大3ヶ月お待たせする場合がございます。
　ご了承の上、お申し込みください。

事業者：スリーランドシーフーズ株式会社