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【お正月用】【小田原籠清】鳳凰 蒲鉾 紅 創業1814年 二百有余年の歴史を重ねた小田原老舗 かごせい 職人の技で仕上げた最高級の蒲鉾 自宅用 ギフト プレゼントにも最適 142069_AV005VC01-EN
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~2025年12月19日
■発送時期■
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■返礼品概要■
★こちらの商品は、お正月用となります。2025年12月23日から順次発送 お届日は選べません。 ★
第72回全国蒲鉾品評会農林水産大臣賞受賞
厳選した最高級の原魚─グチ、ムツ、オキギスを用い、昔ながらの本みりんや粗塩など、吟味を重ねた調味料で仕立てた逸品。熟練の職人が長年の技と感性を注ぎ込み、丹念に練り上げたすり身は、まさに手仕事の真髄。
蒲鉾の命は、”あし”と呼ばれるほどよい弾力と心地よい歯ごたえ。この仕上がりにこそ、職人伝統の技が光ります。蒲鉾づくりの要である「板付け」は、一人前になるまでに十年を要するといわれる匠の技。しなやかでありながら確かな弾力、噛みしめるほどに広がり魚の旨みを感じられる逸品です。
1814年の創業より、小田原蒲鉾の伝統を守り続けてきた籠清が、真心と技を尽くしてお届けします。
■内容量・サイズ等■
鳳凰 紅 330g×1(13.5cm×7.5cm×6.0cm)
■賞味期限■
2026年1月7日
■アレルギー■
卵
※本品の原料魚はえび・かにを食べています。
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