高知県は、春から秋にかけて穏やかな気温が続き、良質な水源が多いので、ゆず栽培に適しています。

高知県で作られているゆずは、高品質で風味や香りが良いという特徴があります。

そんな高知県で物部ゆずの搾り果汁100％でつくった柚子酢(ゆのす)です。

高知では昔から特産の柚子を搾った果汁を「ゆのす」と呼び、酢の代わりにいろんな料理に使ってきました。

普段の料理や飲み物にちょいかけするだけで、パーッと柚子の香りが広がります。

お寿司やみそ汁との相性もばっちりです♪

※写真はイメージです

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【提供】合同会社土佐あぐりーど

地場産品類型：第3号

類型該当理由：香南市内において、製造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

加工工程：攪拌⇒殺菌⇒充填⇒出荷

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【内容量】

■蔵屋幸右衛門 物部の柚子酢(ゆのす)：3本

※1本あたりの内容量は150mlです

【賞味期限】

8カ月

※開封後要冷蔵（10℃以下）

【アレルギー】

なし

【申込期日】

通年

【発送期日】

入金確認後、30日以内に発送予定