男鹿の海の幸を代表する魚のひとつ「天然真鯛」
男鹿冷凍では、男鹿南岸最大の定置網「台島大謀」と連携し、船上で血抜きした朝獲れの男鹿産天然真鯛を当日午前のうちに素早く加工し、CAS凍結することによって高鮮度状態をキープしています。
この、お刺身でも食べられるグレードのCAS凍結真鯛をつかって、だし香る和風あんかけを作りました。
ふわふわほくほくの真鯛のから揚げと優しい味付けの甘酢あんかけの組み合わせが絶妙です。

凍ったまま電子レンジで温めるだけで手軽に本格的な魚料理を楽しむことができます。
そのままおかずとして、あるいはお酒のおともとしてお召し上がりいただくのはもちろん、ごはんにかけて丼スタイルもおすすめです。

ぜひこの機会に、男鹿の「天然真鯛」の味力をお試しいただければ幸いです。

●製造／男鹿冷凍(株)

■ 秋田県 男鹿市 ■

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■名称：男鹿産真鯛の和風あんかけ 4個セット
■内容量：280g×4個
■原材料：真鯛（秋田県産）、たまねぎ、にんじん、馬鈴薯でんぷん、ピーマン、醤油、上白糖、米油、清酒、醸造酢、和風だしの素、しょうが、食塩、あらびきこしょう、（一部に小麦、大豆を含む）
■賞味期限：出荷時より120日
■保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください
■提供元：株式会社男鹿なび
■アレルギー：小麦、大豆
■注意事項：
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■配送不可地域：沖縄県,離島

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