男鹿の魚といえばハタハタ!!でしたが、近年水揚げ量が激減しており、最近は「男鹿の冬の代表的な魚」といえば真鱈が定番になっています。

そんな男鹿の真鱈を、イタリアの魚料理の定番アクアパッツァにしあげました。
鮮度の良い真鱈を素早く加工し、CASで急速凍結しているので、冷凍とは思えないプリプリの食感。
アツアツの袋を開けば素材とハーブの香りが広がります。

凍ったまま電子レンジで温めるだけで手軽に本格的な魚料理を楽しむことができます。

ぜひこの機会に、男鹿の冬の味覚「真鱈」の味力をお試しいただければ幸いです。

●製造／男鹿冷凍(株)

■ 秋田県 男鹿市 ■

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■名称：男鹿産真鱈のアクアパッツァ風 4個セット
■内容量：180g×4個
■原材料：真鱈（秋田県産）、白ワイン、アサリ、ムール貝、ミニトマト、ブロッコリー、オリーブオイル、黒オリーブ、アンチョビ、ケーパー、にんにく、パセリ、食塩、唐辛子、あらびきこしょう、ローズマリー、タイム/色調安定剤（グルコン酸第一鉄）
■賞味期限：出荷時より120日
■保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください
■提供元：株式会社男鹿なび
■注意事項：
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■配送不可地域：沖縄県,離島

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