※2026年2月以降、4月末までにお届けします。

※2025年12月19日より、いくらの産地がアメリカ産→ロシア産へ変更となりました。変わらない製法・品質でお届けいたしますので美味しくお召し上がりいただけます。

ロシア産の鮭卵から製造されたいくらです。

鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。

その卵を大人気の『シラリカいくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。

「いくらの解凍方法」

いくらの解凍方法は冷蔵庫で一晩を目安に解凍するのが好ましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。

解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。

また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。

【原材料名】
いくら（さけ卵）、しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

【賞味期限】

製造日から冷凍（-18℃以下）で2年。

また解凍後は未開封であれば10℃以下で4日以内、開封した場合は2・3日でお召し上がりください。

【その他注意事項】

※家庭用の冷蔵庫は、ご使用状況（開閉頻度、収納量、設置場所など）により庫内温度が変動しやすく、

-18℃以下の温度管理が難しい場合がございます。温度変化により商品に霜がつき、品質が劣化する可能性がありますため、

できるだけ3ヶ月以内にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。

注意事項

【新鮮なままにお召し上がりいただくために…】

●この商品は品質を保持するために、-18℃以下で保管、配送しております。

●内トレイ側面に記載している賞味期限は、-18℃以下での保存条件です。

●開封したもの、再凍結したものについては、品質の劣化をまねく場合があります。

●ご家庭用の冷凍庫での保管は、冷凍庫の開閉による温度の変化で霜・乾燥が発生する場合があります。

冷凍庫の開閉時間をできるだけ短くし長期保管は避けて賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。

（冷凍庫を開閉する際に、温かい外気が商品に当たると温度が上がり、商品の水分が気体になります。

再び低温になった時小さな氷の粒となって付着することで霜になります。

また霜が発生しますと商品の水分がなくなり乾燥します。）

※画像はイメージです。

事業者：広洋水産株式会社