岩手県大船渡から届く、“今が旬”の贅沢うに。
三陸の豊かな海で育ったキタムラサキウニを使い、職人が昔ながらの製法で丁寧に仕上げました。
素材そのものの旨みを最大限に引き出した、【塩うに】です。

【塩うに】70g
新鮮な生うにを塩のみで甘口に仕上げた、職人仕込みの逸品。
とろりとした食感と濃厚な味わい、海藻由来のコクが絶妙に調和し、お米にも日本酒にもぴったりです。

ご自宅用にも、おすそわけにも。
東京・高島屋などの百貨店でも好評の、大船渡発・森弘商店の自信作を、ぜひご堪能ください。

食べ方が丁寧に書かれたオリジナルしおり付き♪

【訳ありの理由】
贈答用の箱を使用せず、簡易包装でのお届けとなるため訳アリです。
正規品との味に違いはありません。

※冷蔵庫にて解凍可能です。
※解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

事業者：森弘商店

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