山口の極上グルメを贅沢に詰め込んだプレミアム3品セット。地元の美味しさを知り尽くした人々が愛してやまない「瓦そば」「ふぐ刺し」「秋穂車海老」を一度に楽しめるセットです。特別な日のおもてなしや、ご自宅での贅沢なひとときに、山口の至高の味わいをお届けします。

セット内容
　・瓦そば１人前
　　レンジで簡単に本格的な味が楽しめる冷凍瓦そば。
　・とらふぐ刺し１人前
　　山口の名産、極上の「とらふぐ」を使用。
　・カンジャンセウ（車海老の醤油漬け）２尾
　　山口市と韓国・慶尚南道昌原市の姉妹都市交流から生まれた特別な一品。秋穂産の車海老を使用し、韓国の本場の味を忠実に再現しました。

各品の特徴
　・瓦そば
　　山口の郷土料理で、熱した瓦で茶そばを焼き、香ばしさとパリッとした食感が楽しめます。特製甘辛つゆで贅沢な一皿に仕上げました。冷凍で手軽に本場の味を楽しめます。
　・とらふぐ刺し
　　山口では「ふぐ」を「福」に通じるとして「ふく」と呼び、縁起物として親しまれています。山口の「ふぐ」は明治21年に伊藤博文がその美味しさを広めた歴史があり、長年愛されてきました。とらふぐの王様とも称されるその上品な旨みと滑らかな食感は格別です。
　・カンジャンセウ（車海老の醤油漬け）
　　秋穂産の車海老を特製秘伝のタレで漬け込みました。杉樽熟成の醤油や徳地産いとうfarmのにんにく、阿東の友清りんご園のりんごを加え、奥深いコクと甘みを引き立てる逸品。秋穂車海老のプリプリの食感と濃厚な旨味が絶妙に調和。ご飯やお酒のお供に最適です。

贈り物にも自分へのご褒美にも最適
　山口の美味を集めた贅沢セットは、大切な方への贈り物にもぴったりです。また、自分へのご褒美として贅沢なひとときを楽しむのにも最適。全国どこでも手軽に山口の味を楽しんでいただけます。

■容量：・とらふぐ刺し１人前
・瓦そば１人前
・カンジャンセウ（車海老の醤油漬け）２尾

■消費期限：賞味期限
・瓦とらふぐ刺し１人前【30日】
・冷凍瓦そば１人前【6ヶ月】
・カンジャンセウ（車海老の醤油漬け）２尾【30日】

■事業者：株式会社はなさん

■発送期日：受注後5日以内

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★山口市では、マイナンバーカードを使い、オンラインでワンストップ特例申請の手続きができるサービス「ふるまど」を導入しております。
詳しい申請手順はご寄附いただいた後に本市からお送りする書類をご確認ください。
※マイナンバーカードをお持ちでない方は、引き続き申請書のご提出（郵送）が必要となります。
紙のワンストップ特例申請書に必要事項をご記入の上、ご返送をお願いします。

◆ワンストップ特例申請書PDF
http://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf　　

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