愛知県安城市のソウルフードとして愛される「北京本店」の名物料理 北京飯 が、手軽に味わえる缶詰になりました。

甘辛のふわとろ玉子の上にサクッと揚げた豚肉の唐揚げ(豚唐でも良い)をのせた「北京飯」。地元の人々に長年親しまれてきた味を、そのまま缶詰に閉じ込めています。

温めるだけで、あの北京本店の味わいをお楽しみいただけます。ご飯にのせれば本場の「北京飯」、おつまみやアレンジ料理にも活躍します。

キャンプや釣りにも最適！
何かあった際の備蓄食としてもおすすめです！

たっぷり12缶入りで、ご家庭の常備食や贈り物にも最適です。ぜひこの機会に、ご当地自慢の逸品をご賞味ください。

◆誕生秘話◆
今から50年以上前安城の中華料理店「北京本店」の初代店主がまかないで玉子料理を作ろうとしていたところ、他の料理のタレを玉子の上にこぼしてしまった。
「もったいないし〜まかないだし〜
食べちゃおう」とまかないとして試食。まかないだけではもったいないほどの美味しさ。

「これをみんなに食べさせたい！」という想いから、試行錯誤の末、ついに醤油と砂糖ベースのタレで味付けしたふわふわトロトロの玉子にサクッと揚がった豚肉の唐揚げをのせたボリューム満点の新メニューが完成。

新しいメニューの名前は、オリジナルの料理であることからお店の名前をつけ、「北京飯」と命名。

商品説明

北京本店 缶詰め 12缶 セット 防災 備蓄 地震対策 中華 キャンプ 釣り キャンプ飯 釣り飯