厳選したカツオのみを使用しております。
返礼品にお送りしているカツオは機械ではなく、すべて一つ一つカツオを知り尽くしている匠のみが
「手焼き」にて「わら焼き」を行っております。
使用するわらも室戸で付き合いのある米農家さんから取り寄せており安全です。
土佐の代名詞「かつおの藁焼きタタキ」の本場の味を全国の皆様にお届けできるよう、素材はもちろん、昔ながらの製法にもこだわっております。
海鮮天国である高知の中でも「正真正銘のカツオのたたき」を味わってください。

IMALUの恋人の聖地グルメ甲子園で見事５位に入賞しました☆

※ご入金確認日の翌月以降の偶数月から配送を開始させていただきます。（計６回のお届けです。）
※離島へのお届けは、時間指定ができません。

提供元：海の駅「とろむ」

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【内容量】

・かつおのたたき5節
・室戸海洋深層水の塩「深海の華」１００ｇ（卓上容器入）

【消費期限】

冷凍で90日※1週間以内にお召し上がりいただくと､藁焼き本来の風味を感じることができます｡

【発送期日】

ご入金確認日の翌月以降の偶数月からお届けを開始します。

（例）４月１日寄附の場合
6月配送開始、8月、10月、12月、2月、4月の６回のお届けとなります。