★海水由来のミネラルを豊富に含んでいます

秋田県男鹿半島の海水のみを原料として濃縮してできた本品「男鹿塩の苦汁（にがり）」は「なまはげの塩」を析出した残液であり、海水中の無機物を多く含んでおります。
その名の通り「苦い汁」ですが、ほのかな甘みを感じます。
豆腐の凝固剤としても使用される苦汁（にがり）は日本人の不足しがちなマグネシウム・カルシウムなどの栄養素を多く含み、1日に数ミリリットル摂るだけでこれらの栄養素を補うことが可能です。
※注意事項※
・本品原液をそのまま飲用しないでください。
・多量に摂取するとお腹がゆるくなることがあります。
・お子様には本品の摂取を避けてください。
※法律上、食品添加物としての表示が義務付けられております。

■ 秋田県 男鹿市 ■

苦汁 にがり 調味料 海水 ミネラル豊富 塩化マグネシウム カルシウム カリウム 豆腐 甘い 秋田県 男鹿市 男鹿工房

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■名称：男鹿塩の苦汁（にがり）
■内容量：15L×1箱
■サイズ：長さ287ｍｍ×幅287ｍｍ×高さ267ｍｍ
■賞味期限：なし
■原材料：海水（秋田県男鹿）
■保存方法：高温多湿を避け、常温保存。
■注意事項：
※画像はイメージです。
※予告なくパッケージが変わる場合がございます。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■提供元：株式会社男鹿工房

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