明治25年創業の博多の海鮮問屋が手掛けた、新たな博多名物「たいめんたい」です。

使っているまだいは国産原料。
そこに辛子明太子を合わせて辛味と旨味が絶妙に調和しています。

伝統の味を守りながら、現代の嗜好に合わせた逸品です。
ご飯にそのままのっけておかずの一品としても良しお茶漬けにも良し。
その他、たいめんたいチャーハン、たいめんたいパスタ等の料理の調味料としても、酒の肴にも最高です。

※画像はイメージです。
※お召し上がりいただく分のみ冷蔵庫へ移し解凍してください。
※半日ほどで解凍します。解凍後は冷蔵庫に保管して3日以内にお召し上がりください。