099H4167 足赤エビ 750g+冷凍ボイルタコ 足のみ 合計700g 計1.45kg【国産 天然 えび ぷりぷり たこ 刺身 海鮮 水揚げ 生食可】
寄付金額 43,000 円
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\泉佐野市の豊かな恵みを詰め込んだ「海の宝」をセットにしてお届け!/
<足赤エビ>
大阪湾が育てた“極上の甘み”をまるごと味わえる、泉佐野沖の天然足赤エビをご紹介!
足先まで鮮やかな赤色を帯びた足赤エビは、国産天然えびの中でも特に人気の高級種。ぷりっと弾けるような弾力と、噛むほどに広がる濃厚な甘みが魅力で、ねっとり系ではなく“むちっ”とした歯ごたえとキレのある甘さが楽しめます。
泉佐野沖では底引き網漁で丁寧に水揚げされ、鮮度を落とさないよう船上で素早く処理し、そのまま急速冷凍。獲れたての旨みと香りを逃さず閉じ込め、真空パックでお届け。
身が大きく、火を通しても縮みにくいのも足赤エビならではの特長。加熱すると殻やしっぽが鮮やかな赤色に発色し、食卓も一気に華やかになります。塩焼きで香ばしく、天ぷらやエビフライでぷりっとした存在感を、アヒージョでは旨みがオイルに広がり、もちろんお刺身でも格別の甘みを堪能できます。
<冷凍ボイルタコ>
泉佐野近海で、主にたこつぼ漁で丁寧に水揚げされたマダコを、新鮮なうちに活〆し、やさしくボイルしました。旨みと心地よい歯ごたえのある足だけを100g前後に小分けし、真空冷凍。使いたい分だけ解凍できる個包装だから、冷凍庫に常備しておくととても便利です。
ぶつ切りにしてさっぱり酢の物、やわらかく炊き込んで香り豊かな蛸飯、衣をつけてカラッと唐揚げに──どんなお料理にもよく合います。下処理済みなので、解凍すればすぐに調理OK!
鮮度とおいしさをそのまま閉じ込めた、本場のマダコをぜひご家庭でゆっくり味わってください。
足赤エビ(大阪府産)、マダコ(大阪府産)、食塩、水揚げ:泉佐野市
アレルギー表示:えび
製造工場では、特定原材料のうち同時に製造を行ってはおりませんが、かに、鮭、さば、いかを取り扱っております
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。
賞味期限:足赤エビ:発送日から30日間
冷凍ボイルタコ:発送日から90日間
提供:カネサン
<容量>
・足赤エビ750g(250g×3P)
1P当たり7~11本
・冷凍ボイルタコ 足のみ 700g
(100g前後×5~10P)
※画像はイメージです。
配送方法 冷凍
入金確認後、30日以内に発送予定
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達や置き配などのご要望はお受けできません。
【地場産品に該当する理由】
<冷凍ボイルタコ>
当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で生産された原材料(泉佐野市産マダコ)によるものである。(告示第5条第2号に該当)
※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。
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