割烹料亭のごはんが、なぜ美味しいのか？
それは土鍋で炊いているからです。

土鍋は熱伝導率が低いため、加熱時に温度がゆっくりと上がりやすく
40～50℃という米の甘味や旨味を生みだす温度帯を長く保てます。
そのため、ご飯の自然な甘みや旨味が引きだされて美味しくなります。

また土鍋のもう一つの特徴である高い蓄熱性により
沸騰後に火を止めても、鍋全体が高温をキープし
加熱ムラが生じにくく、一粒一粒にしっかり火が通ります。
​蒸らしの工程でも土鍋は冷めにくいため、水分がお米に均等に浸透し
余分な水分は蒸気として飛ぶことで、ふっくら粒立ちのよいご飯に仕上がります。

「美味しい土鍋ごはんを毎日食べたいけれど、ひとり暮らしでは
大きな土鍋は持て余すし、値の張る土鍋炊飯器は少しもったいない」
そんな人に朗報です。
トースターさえあれば、このRiCETER（ライスター）なら
美味しい土鍋ごはんを、ちょうど一人前（0.5合～1合）炊くことができます。

シングルライフをちょっと豊かにする、ちょっとした大発明です。


【製品仕様】

トースター用お弁当型炊飯器＜RiCETER（ライスター）＞
ブラック×1個


0.5合～1合炊き
材質：高耐熱セラミック（耐熱温度差300℃）
熱源：トースター、電子レンジ、家庭用オーブン（食器洗浄機使用可）
原産地：日本

※決済から2週間程度で発送いたします。


提供事業者：ミヤオカンパニーリミテド株式会社

地場産品に該当する理由
3 |区域内の事業所において、製造・加工の全ての工程を行っています。
（告示第5条第3号に該当）