本場博多の味水炊き・もつ鍋食べ比べ定期便【隔月定期便(年6回発送)】 水炊き モツ鍋 もつ鍋セット モツ鍋セット 醤油 しょうゆ 味噌 みそ ちゃんぽん 博多 3人前 4人前 福岡県 福岡 九州 グルメ お取り寄せ
寄付金額 87,000 円
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月替わりで楽しむ、博多鍋ごちそう便
博多の名店「おおやま」のもつ鍋を、ご自宅で食べ比べできる特別な定期便です。 濃厚でコク深い「みそ味」と、あっさりながら旨みが際立つ「しょうゆ味」。どちらも人気の高い本場の味を、定期便でお届けします。 「どちらも食べてみたい!」という声にお応えした贅沢なセット。 博多名物もつ鍋の奥深い味わいをぜひお楽しみください。
九州産「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。 その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。 水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。
| 名称 | 本場博多の味水炊き・もつ鍋食べ比べ定期便 |
|---|---|
| 原材料名 | ・【みそ味】ちゃんぽん麵:小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦粉を含む)、牛もつ:牛小腸(国産)、(一部に牛肉を含む)、みそスープ:味噌(国内製造)、還元水あめ、牛乳、にんにく、たん白加水分解物、、醤油、醗酵調味料、動物油脂、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)、ごま:白ごま、(一部にごまを含む)、ごま油:食用ごま油(一部にごまを含む)、鷹の爪:赤唐辛子 ・【しょうゆ味】ちゃんぽん麵:小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)、牛もつ:牛小腸(国産)、(一部に牛肉を含む)、しょうゆスープ(国内製造)、みりん、にんにく、還元水あめ、食塩、醗酵調味料、たん白加水分解物、かつおエキス、デキストリン、昆布エキス、酵母エキス、しいたけエキス、ゆず(高知県産)/調味料(有機酸、アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)、柚子胡椒:ゆず皮(国産)、食塩、唐辛子、醗酵調味料、昆布、抹茶/ビタミンC、鷹の爪:赤唐辛子 ・【華味鶏】水炊き生スープ:チキンスープ(鶏ガラ(九州産)、丸鶏(九州産))、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む)、切り身:鶏肉(九州産)、ぶつ切り:鶏肉(九州産)、華つくね:鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(一部に卵・鶏肉・やまいもを含む)、博多ぽん酢:醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料(一部に小麦・大豆を含む)、ちゃんぽん麵:小麦粉(国内製造)、粉末状植物性たん白/加工でん粉、かんすい、クチナシ色素(一部に小麦・乳成分を含む) |
| アレルギー品目 | 卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・やまいも |
| 内容量 | 1・4回目:【おおやま/しょうゆ3人前】もつ鍋(しょうゆ3人前)/ちゃんぽん麵450g(150g×3)、国産牛もつ360g、しょうゆスープ300g(本スープ200g+予備スープ100g)、柚子胡椒8g(2g×4)、鷹の爪3g 2・5回目:【華味鶏:水炊き(3-4人前)】水炊き生スープ1200g、切り身300g、ぶつ切り300g、華つくね200g、博多ぽん酢220ml、ちゃんぽん麵150g 3・6回目:【おおやま/みそ3人前】もつ鍋(みそ3人前)みそスープ530g(本スープ380g+予備スープ150g)、ちゃんぽん麵450g(150g×3)、国産牛もつ360g、ごま5g、ごま油5g、鷹の爪3g |
| 賞味期限 | 【おおやま】出荷日より60日間 【華味鶏】製造より180日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 提供事業者 | 株式会社吉浦コーポレーション 福岡県飯塚市小正294番地1 |
| 製造者 | 【おおやま】株式会社ラブ 福岡県糸島市前原西11-21 【華味鳥】トリゼンフーズ株式会社 福岡市博多区千代1丁目8-13 |
| 配送方法 | 冷凍 |
| 配送期日 | 発送の準備が整い次第順次発送 |
| 備考 | ・もつは水やお湯で洗わないでください。 ・自然解凍後、加熱してお召し上がり頂けます。 ・電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます。 |
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
【地場産品に該当する理由】
福岡県認定地域資源(もつ鍋、水炊き)(告示第5条第8号ハに該当)
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