日本に100頭だけの幻の原種豚「梅山豚」 コンセプトは今まで食べたことがないメンチカツ。人気居酒屋の店主が梅山豚のために書き下ろしたレシピは、何も付けず食べるメンチカツです。シンプルだからこそお肉の旨味がダイレクトに味わえます。 ファームでは梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の餌を与え、梅山豚の性格に適した環境でじっくり育てています。飼育期間を一般の豚の2倍の約300日かけることでその肉質はさらに向上します。ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です。
提供:つかはら肉店(Instagram ID:tsukahara_nikuten_official)
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メンチカツ100g×10個 ■賞味期限:製造日より365日 ※お届けする返礼品は、賞味期限1ヶ月以上ある商品をお届けいたします。 ■アレルギー:卵、乳、小麦、大豆 | ご入金確認後、1~2か月ほどで発送いたします。 |