幻の梅山豚を手掛ける「塚原牧場」直営店特製のジューシーなポークメンチカツ。
コンセプトは今まで食べたことがないメンチカツ。

梅山豚のために書き下ろしたレシピは、先ずは何も付けず半分、次にレモンの汁を少々かけて食べるメンチカツです。
シンプルだからこそお肉の旨味がダイレクトに味わえます。そして揚げたてを我慢して冷蔵庫で一晩寝かせたメンチカツで作るカツ丼もまたおすすめです。
肉の旨味と、あふれ出る肉汁をご堪能ください。

■梅山豚とは・・・
塚原牧場では、梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の餌を与え、梅山豚の性格に適した環境でじっくり育てています。
飼育期間を一般の豚の2倍の約300日かけることでその肉質はさらに向上します。
ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です。

■容量：特製メンチカツ100g×10個

■賞味期限：製造日より365日
※お届けする返礼品は、賞味期限1ヶ月以上ある商品をお届けいたします。

■アレルギー：卵・乳・小麦・大豆
そのほかのアレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

■発送期日：ご入金確認後、1～2ヶ月程度で発送いたします。
※飼育状況により、上記よりもお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
※沖縄・離島など一部地域への配達はお受けできません。予めご了承ください。

■配送：冷凍便

【提供：つかはら肉店(Instagram ID：tsukahara_nikuten_official)】