牛ハラミ 1kg 牛ハラミ 1キロ 厚切り 熟成 冷凍 大容量 スライス 牛肉 精肉 焼肉 BBQ バーベキュー おかず おつまみ 北海道 滝川市
寄付金額 22,000 円
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長谷川精肉店では独自のスノーミート技術によって、お肉をじっくりと眠らせ、時間を掛けて熟成させることで、肉本来の深い味わいと香りを堪能していただけます。
当店のハラミは約8ミリカットとなっており、ほどよい食べ応え、さっぱりとしていながらコクがある味わいが特徴です。
ご自宅でも手軽に、そして夏のBBQにも最適です。
塩コショウ、お好みのタレにつけてお召し上がりください。
内容量は1kgになります。
流水・冷蔵解凍し、お好みの焼き加減でお召し上がりください。
また、焼き過ぎると硬くなってしまいますので、お気をつけください。
長谷川精肉店では肉を眠らせ熟成させる独自のスノーミート技術で肉本来の旨味を堪能していただけます。
牛ハラミ 1kg
1kg×1袋
牛ハラミ製品の製造工程のうち、原料牛の調達、枝肉処理、ハラミ部位の解体・整形、スジ・余分な脂の除去、カット加工、急速冷却、真空包装までのすべての工程を区域内で行うことで、ハラミ特有のジューシーさと柔らかさを保ちながら、一貫した品質管理が実現されています。本工程による付加価値は返礼品全体の付加価値のうち約80%を占めているため。
※画像はイメージです。
※商品コード: 56411893
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