【おおやま】

もつは素材にこだわり新鮮のまま真空パックしております。

スープは濃縮となっておりますので、お好きな濃さでお召し上がりください。

 

【上田商店】

上質なコラーゲンはもつ鍋との相性も抜群で、優しい味わいを楽しめます。

飽きのこない鰹と昆布のだしをベースに、薫り薫り高い博多の老舗醸造醤油を独自にブレンドしたシンプルなスープが、味わいを邪魔せずに深みとコクを生み出します。

 

【華味鳥】

九州産「華味鳥」のハラミと牛小腸を組み合わせたオリジナルのもつ鍋セットです。

キャベツやにらを加えてお召し上がりいただいた後は、ちゃんぽん麺で締めくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷりお楽しみいただけます。

 

■製造地

福岡県

 

■保存方法

冷凍（-18℃以下）で保存してください。

 

■備考（注意事項）

・もつは水やお湯で洗わないでください。

・自然解凍後、加熱してお召し上がり頂けます。

・電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます。

 

■返礼品提供事業者

株式会社吉浦コーポレーション

 

■関連キーワード

モツ鍋 おすすめ 冷凍  福岡県 太宰府市

 

■地場産品に該当する理由

福岡県認定地域資源：もつ鍋（告示第5条第8号ハに該当）

 

■原材料名

【おおやま】

ちゃんぽん麵小麦粉（国内製造）、食塩/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦粉を含む）、しょうゆスープ醤油（国内製造）、みりん、にんにく、還元水あめ、食塩、醗酵調味料、たん白加水分解物、かつおエキス、デキストリン、昆布エキス、酵母エキス、しいたけエキス、ゆず（高知県産）/調味料（有機酸、アミノ酸、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）牛もつ、牛小腸（国産）（一部に牛肉を含む）柚子胡椒、ゆず皮（国産）、食塩、唐辛子、昆布、抹茶/ビタミンＣ

【上田商店】

ちゃんぽん麺（小麦粉(国内製造)、食塩）、牛小腸(国産)、鍋スープ（かつおエキス、米発酵調味料、アミノ酸液、その他）、コラーゲンスープ（鶏がら(国産)、生姜、ねぎ、食塩）、にんにくスライス、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦、大豆、牛肉、鶏肉を含む）

【華味鳥】

水飴、たん白加水分解物、醤油、おろしにんにく加工、米発酵調味料、調味エキス、食塩、鰹調味パウダー/調味料(アミノ酸等)、（一部に小麦・大豆を含む）、牛小腸、鶏肉、全液鶏卵、やまいも入り食品素材（馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン）、増粘多糖類、乾燥卵白、小麦粉、粉末状植物たん白/加でん粉、かんすい、クチナシ色素（一部に小麦、乳成分を含む）、乾燥にんにく、輪切唐辛子

 

【内容量】

【おおやま／2人前】

・スープ(醤油味)：150g+予備100g

・牛もつ：240g

・ちゃんぽん麺：300g

・唐辛子：3g、柚子胡椒：4g

 

【上田商店／2人前】

・スープ(醤油味)：250g×1パック

・国産牛小腸：100g×2パック

・ちゃんぽん麺：200g×1パック

・コラーゲン：50g×1パック

・にんにくスライス：3g×1パック、赤唐辛子：2g×1パック

 

【華味鳥／3～4人前】

・もつ鍋スープ：600g×2

・牛小腸：200g×1

・鶏はらみ：100g×1

・華つくね：200g×1

・ちゃんぽん麵：150g×1

・にんにくスライス：5g×1、唐辛子：1g×1

 

賞味期限：発送日から30日以上

※賞味期限が30日以上あるものをお送りいたします

【発送期日】:寄附確認後、30営業日以内に発送予定

年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定

※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。