わたしたちヤマウカワファームは京都最北端・京丹後へ夫婦で移住し、自然栽培のお米や野菜作りをしています。（栽培期間中農薬・化学肥料不使用です。）
わたしたちが住む宇川地域は、海・山・川に手つかずの自然が残るとても豊かな土地です。わたしたちの田んぼには丹後の山々が作った水が流れます。それはやがて川と海に還り、雨となってまた田んぼに戻ってきます。そんな自然の循環の中にある田んぼだからこそ、化学肥料や農薬を使わないお米作りにこだわっています。

日本晴の特徴
コシヒカリが登場するまでは日本で最も多く栽培されていた品種です。米の甘みだけで満足してしまう米品種と違い、食卓に一緒に並ぶおかずの食味を邪魔しないあっさりとした甘味があります。粘りすぎずしっかりとした食感が特徴です。

日本晴の栽培方法
栽培の全工程において、農薬不使用、化学肥料・有機肥料不使用

事業者：ヤマウカワファーム

【注意事項】
画像はイメージです。

【セット内容】
日本晴3kg

名称：玄米
産地：京丹後市
品種：日本晴
産年：令和7年
使用割合：単一原料米

【賞味期限】
精米後1ヶ月

【保存方法】
高温多湿を避け涼しい場所で保存

【発送方法】
常温

【申込可能期間】
期間限定（2026年02月02日～2026年05月31日）

【配送可能期間】
～2026年6月30日
1ヶ月以内に発送予定

【地場産品類型】1
【類型該当理由】区域内で生産された農産物であるため