淡路島の海の恵みを丸ごと味わえる「淡路島産しらすのマリナーラ」。ナポリ伝統のマリナーラをベースに、地元で水揚げされたしらすを釜揚げにし、惜しみなくトッピングした、当店ならではの創作ピッツァをたっぷり5枚セットでお届けします。

生地には北海道産小麦を厳選し、最大12時間かけて低温発酵。海塩が小麦の甘みを引き出し、外は香ばしく、中はもっちりとした食感に仕上がります。焼成は一枚ずつ専用窯で高温焼きし、焼き立ての香りをそのまま急速冷凍しています。

マリナーラはチーズを使わず、トマトソース・にんにく・オレガノで仕上げるナポリの原点スタイル。そこに淡路島産しらすの旨みが加わることで、トマトの酸味としらすの塩気が絶妙に調和し、口いっぱいに海の香りが広がります。にんにくの香ばしさがアクセントとなり、思わずもう一口食べたくなる味わいです。

・お子様から大人まで楽しめるさっぱり系ピッツァ
・ビール・白ワイン・スパークリングとの相性◎
・5枚入りで冷凍ストックにも便利

ご家庭のオーブンやトースターで数分温めるだけで、潮風を感じる一枚に。ぜひ淡路島の海の幸をご堪能ください。

淡路島ピザ 石原商店（080-6102-2271）

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280g/1枚×5　

アレルギー表示：小麦　
・チーズを扱う作業場で製造しています。　
・えび・かにが混ざることがあります　
消費期限：冷凍で３ヶ月　
配送方法：冷凍

(地場産品に該当する理由)
区域内の加工場で区域内の加工場で原材料の仕入れから生地成型、発酵、味付け、焼き上げ、冷凍までの一連の工程を行っている(告示第5条第3号に該当)
※商品コード: aa50014