ピッツァの王道にして、最も素材の良さと職人の腕が問われる「マルゲリータ」。
完熟トマトのソースに、フレッシュでミルキーな本場イタリア産モッツァレラチーズ。
そして仕上げに香るのは、摘みたてのフレッシュバジル。
三つの素材が見事に調和し、シンプルながら奥深い味わいを生み出しています。

生地には北海道産小麦を厳選し、その日の気候に合わせて水分量を微調整しながら丁寧にこね上げます。
最大12時間もの低温発酵を経ることで、小麦本来の甘みと香りが熟成され、外は香ばしく、中はもちもちとした食感に。
イタリア産の海塩がその旨味を引き出し、シンプルなマルゲリータだからこそ際立つ美味しさに仕上げています。

専用の石窯で一気に焼き上げた後、焼き立ての風味を閉じ込めたまま急速冷凍。
トースターやオーブンで温めるだけで、お店さながらの焼きたて感をお楽しみいただけます。

・爽やかな香りが広がるフレッシュバジルを使用
・ミルキーなイタリア産モッツァレラチーズのとろける美味しさ
・約20cmでお一人様でもぺろりと食べられるサイズ感
・お子様から大人まで、世代を問わず人気の定番ピッツァ
・ワインやビールとの相性も抜群

ご自宅で手軽に、本格ナポリの味を。
シンプルな素材が織りなすマルゲリータで、特別なひとときをお楽しみください。"

淡路島ピザ 石原商店（080-6102-2271）

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256g/1枚×5　

アレルギー表示：乳・小麦　
・チーズを扱う作業場で製造しています。　
消費期限：冷凍で３ヶ月　
配送方法：冷凍

(地場産品に該当する理由)
区域内の加工場で区域内の加工場で原材料の仕入れから生地成型、発酵、味付け、焼き上げ、冷凍までの一連の工程を行っている(告示第5条第3号に該当)
※商品コード: aa50018