淡路島の海の恵みを贅沢に味わえる「淡路島産しらすのマルゲリータ」。
完熟トマトのソースと本場イタリア産モッツァレラチーズに、新鮮な釜揚げしらすをたっぷりとトッピングしました。
香ばしい石窯焼きの生地と共に、しらすの旨味が口の中で広がる、贅沢で奥深い味わいの一枚です。

生地には北海道産小麦を使用し、最大12時間かけて低温発酵させることで、小麦本来の甘みと香りを最大限に引き出しました。
外はサクッと香ばしく、中はもちもちの理想的な食感に仕上がり、トマトソース、チーズ、しらすの旨味をバランス良く楽しめます。
イタリア産海塩を使用することで、生地全体の味わいを絶妙にまとめ上げています。

・淡路島産釜揚げしらすの塩味と旨味を存分に味わえる
・完熟トマトのソースとミルキーなイタリア産モッツァレラチーズの絶妙なハーモニー
・ワインやビールとの相性も抜群
・約20cmでお一人様でも楽しめるサイズ
・冷凍でストック可能、オーブンやトースターで簡単に調理

淡路島の恵みとナポリ伝統の石窯焼きが融合した、香り豊かで贅沢な一枚をぜひご家庭でご堪能ください。

淡路島ピザ 石原商店（080-6102-2271）

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330g/1枚×3　

アレルギー表示：乳・小麦　・チーズを扱う作業場で製造しています。
・えび・かにが混ざることがあります。　
消費期限：冷凍で３ヶ月　
配送方法：冷凍

(地場産品に該当する理由)
区域内の加工場で原材料の仕入れから生地成型、発酵、味付け、焼き上げ、冷凍までの一連の工程を行っている(告示第5条第3号に該当)
※商品コード: aa50023