小豆島の風土が育てた手延素麺の逸品「島の光」。手延独特のコシと舌ざわりが自慢です。この「島の光」をよりおいしく食べられるように作った「島の光めんつゆ」です。
かつお節、うるめいわし節とこんぶなどの旨味を加えただし汁にじっくり熟成した本醸造しょうゆでバランスよく仕上ました。

■返礼品の地場産品基準■
製造加工工程：原料仕込・発酵熟成・圧搾・配合・梱包
区域外から仕入れられた原材料を小豆島内(小豆島町)の工場において製造加工し、当該工程により商品が販売できる状態となっている

島の光めんつゆ　2倍濃縮　340ml×3本
島の光そうめん　300g×6個

【原材料】
めんつゆ：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつお削り節、うるめいわし削り節、魚介エキス、煮干エキス、昆布エキス、かつお節エキス、酵母エキス、かつおエキス／アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料
そうめん：小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油

※画像はイメージです。
※めんつゆ：開栓後はキャップを閉めて必ず冷蔵庫（10℃以下）に立てて保存し、お早めにご使用ください。
※そうめん：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※商品コード: 56681364