地元で愛される韓国料理店【雪花】 ヒョンジュさんが一つ一つ丁寧につくる本場・韓国の食卓で親しまれてきた味、正統派ポッサムです。

脂身を丁寧に下茹でし、余分な脂を落としてから、じっくりと煮込んだ豚肉。 箸で持ち上げるだけでほろりと崩れ、口に含めば、しっとり柔らかな食感とともに、豚肉本来の旨みがじゅわっと広がります。 香り、やわらかさ、味わい――どれも現地そのままの仕上がりです。

豚肉に含まれるたんぱく質やアミノ酸は、韓国でも日常的に親しまれている栄養源。 脂を落とす伝統的な調理法により、コクがありながらも後味はさっぱり。 「重くないのに満足感がある」、本場ならではのバランスを楽しめます。

シャキッとした野菜やキムチ、サムジャンと一緒に包めば、ひと口ごとに広がる旨みと酸味、辛味のハーモニー。 まるで韓国の食堂で食べているかのような、臨場感あふれる味わいです。

自然解凍後、電子レンジで温めるだけ。 お好みの野菜を添えれば、ご自宅で手軽に本場韓国のポッサムをお楽しみいただけます。

【内容量】

・500g（250g×2P）

・タレ付き

【賞味期限/消費期限】

到着後2日
商品が到着しましたら、なるべくお早めにお召し上がりください。
すぐにお召し上がりいただけない場合は、品質保持のためポッサムは冷凍保存をお願いいたします。

【原材料名】

豚バラ肉（国産）、玉ねぎ、ねぎ、にんにく、しょうが、みりん、砂糖、酒、タレ（しょうゆ、みりん、砂糖、水あめ、酒、こしょう）、ソース（塩 漬けえび、にんにく、ごま油、唐辛子、砂糖、塩）

【アレルギー】

えび/小麦/大豆/ごま

【保存方法】

冷蔵

【発送期日】

ご入金確認でき次第、順次発送いたします。(1ヶ月以内)

【使用方法】

自然解凍後、レンジで温めてお好みの野菜と一緒にお召し上がりください。
湯煎していただくとよりしっとりとした食感を楽しめます。

【地場産品基準】

3 : 区域内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じている