【説明】

松前漬は北海道の郷土料理で、数の子、スルメと昆布で漬け込んだ保存食です。

昆布のぬめりとスルメの旨味に、ポリッパリッ食感の数の子を混ぜ合わせました。

味付けは白醤油と秘伝のタレに漬け込み、他では味わえない美味しさに仕上げました。

お酒の肴には勿論の事ですが、炊き込みご飯やおにぎり、だし巻き卵、トーストの上にトッピングしてチーズをのせて焼いたりと、色々なアレンジをしてお召し上がりください。

【内容量】

下記よりお選びください。

・数の子松前漬白造り 800g

・数の子松前漬白造り 1.2kg

・数の子松前漬白造り 1.6kg

【原材料】

数の子（オランダ産、北海道産）、醤油、発酵調味料、いか、砂糖、昆布、かつお節調味エキス、こんぶ調味エキス/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、保存料（ソルビン酸k）、酸味料、（一部に大豆・小麦・いかを含む）

【アレルギー】

小麦、いか、大豆

【保存方法】

冷凍

【製造・加工地】

函館市

【賞味期限】

冷凍365日

【包装/のし】

対応不可

【配送方法】

冷凍

【発送期日】

入金確認後、30日以内に発送

【配送不可地域】

沖縄県、離島、諸島

【提供事業者】

ま印水産

【地場産品基準】

3号：函館市内の工場において原料仕入れ、計量、調味料漬込み、検品、箱詰め、出荷作業までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。