人気のシャインマスカット 2~3房 約1kg [2024年9月以降配送] 減農薬栽培 除草剤不使用 皮ごと食べられる種なしブドウ [0356]
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大粒でジューシーと評判の田原ぶどう園のシャインマスカットをぜひお試しください。
賞味期限:7日程度
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【容量】
約1kg (シャインマスカット2~3房)
1房400~500g
【配送】
冷蔵
2024年9月以降の配送になります。
※離島にはお届けできません。予めご了承ください。
※長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
【田原ぶどう園】
収穫前のチェック作業をする園主 田原さん
■土づくりからスタート
ぶどう作りは冬の間の土づくりから始まります。
一度植えた果樹は、先十何年も実をつけるため、一年を通して大切に手入れをしていきます。
剪定した枝も、ウッドチョップで粉砕して堆肥化し、有機肥料として土を元気にします。
木を育てるためには、土壌改良は欠かせません。
水はけや通気性がよくなり、土壌微生物が住みやすい環境を作ることで植物の生長促進する「もみ殻くん炭」を作ります。
■除草剤を使わない 草生(そうせい)栽培
ほ場の地面には雑草が生い茂っています。
これは、「草生農法」といって除草剤を使用せず、雑草など植物の力で土壌を良くする農法を取り入れています。
雑草を除草剤を使って枯らしてしまうのではなく、刈り取って地面に敷いて緑肥(りょくひ)にすることで、雑草の養分が土壌生物によって分解され、養分が土に循環して土が育ちます。
また、根による地中の深耕効果があります。
草を刈らなければならないので手間はかかりますが、その分、おいしいぶどうが育ちます。
ほ場に足を踏み入れると、足元がふかふかしていることがわかります。
これは、土が肥沃である証拠です。
雑草の中には、かわいらしい季節の花や、きのこも生えています。
■みんなが安心して食べられる 減農薬栽培
葉を見てみると、きれいな緑色でツヤがあり、触ると硬くて分厚く、ぶどうの木が元気で生き生きしています。
また、葉の表面に白くついているのはボルドー液といって、有機JAS適合農薬のため安心してお召し上がりいただけます。
ぶどうは、無農薬で作ることは難しい果樹のため、当園では簡易雨除け施設を導入することで消毒回数を減らす、減農薬栽培を行っています。
皮ごと食べるからこそ、お子さまにも安心して食べていただきたいという想いがあります。
収穫期には伸びた葉や未熟な実を剪定することで、ぶどうに養分が凝縮され、甘くて大粒なぶどうになります。
剪定した枝葉も、また有機肥料となって循環していきます。
■大粒でジューシーなぶどうをご賞味ください
果実の表面の白い粉は「ブルーム」といってぶどうの天然成分が果皮の表面に浮き出たものです。
ブルームには、病気を防いだり、水分蒸発を防いで鮮度を保ったりする働きがあります。
ブルームが付いているということは、新鮮で健康なブドウとも言えます。
無害であるため、お召し上がりになるときに無理に落とす必要はありません。
果肉はみずみずしく、実がぎっしり詰まっていてジューシーなぶどうです。
糖度も高く、一口食べるとその甘みに驚くと思います。
太陽の光をいっぱい浴びて育ったぶどうは、自然の恵みを感じさせてくれます。
ぜひ、田原ぶどう園のぶどうを食べてみてください。
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。