★先行予約品★
2025年8月下旬以降以降にお届けします。
【埼玉県杉戸町産】
大粒で味も香りも高く、パリッとした触感のシャインマスカット。
果皮が薄く上品な香りで、種が無いので丸ごと食べられます。
【内容量】
シャインマスカット 1kg(2~3房)
※1房400~500g
■賞味期限:発送日から冷蔵で7日
【注意事項】
※納入通知書・郵便振替の場合は、他のお支払い方法に比べ、お手続きに時間がかかります。
特に出荷時期に限りのあるものは、ご希望の特典をお届けできない場合がありますので、納付書類が届き次第、速やかなご入金にご協力くださいますようお願いいたします。
※ご入金にお時間がかかった場合、来シーズンのご出荷になる場合がございます。ご了承くださいませ。
【配送について】
※離島へはお届けできません。
長期不在等で受取不可日がある場合には、下記まで事前連絡をお願いいたします。
【ふるさと納税返礼品お問合せセンター】
TEL:0120-448-643
■提供事業者:田原ぶどう園
収穫前のチェック作業をする園主 田原さん
■土づくりからスタート
ぶどう作りは冬の間の土づくりから始まります。
一度植えた果樹は、先十何年も実をつけるため、一年を通して大切に手入れをしていきます。
剪定した枝も、ウッドチョップで粉砕して堆肥化し、有機肥料として土を元気にします。
木を育てるためには、土壌改良は欠かせません。
水はけや通気性がよくなり、土壌微生物が住みやすい環境を作ることで植物の生長促進する「もみ殻くん炭」を作ります。
■除草剤を使わない 草生(そうせい)栽培
ほ場の地面には雑草が生い茂っています。
これは、「草生農法」といって除草剤を使用せず、雑草など植物の力で土壌を良くする農法を取り入れています。
雑草を除草剤を使って枯らしてしまうのではなく、刈り取って地面に敷いて緑肥(りょくひ)にすることで、雑草の養分が土壌生物によって分解され、養分が土に循環して土が育ちます。
また、根による地中の深耕効果があります。
草を刈らなければならないので手間はかかりますが、その分、おいしいぶどうが育ちます。
ほ場に足を踏み入れると、足元がふかふかしていることがわかります。
これは、土が肥沃である証拠です。
雑草の中には、かわいらしい季節の花や、きのこも生えています。
■みんなが安心して食べられる 減農薬栽培
葉を見てみると、きれいな緑色でツヤがあり、触ると硬くて分厚く、ぶどうの木が元気で生き生きしています。
また、葉の表面に白くついているのはボルドー液といって、有機JAS適合農薬のため安心してお召し上がりいただけます。
ぶどうは、無農薬で作ることは難しい果樹のため、当園では簡易雨除け施設を導入することで消毒回数を減らす、減農薬栽培を行っています。
皮ごと食べるからこそ、お子さまにも安心して食べていただきたいという想いがあります。
収穫期には伸びた葉や未熟な実を剪定することで、ぶどうに養分が凝縮され、甘くて大粒なぶどうになります。
剪定した枝葉も、また有機肥料となって循環していきます。
■大粒でジューシーなぶどうをご賞味ください
果実の表面の白い粉は「ブルーム」といってぶどうの天然成分が果皮の表面に浮き出たものです。
ブルームには、病気を防いだり、水分蒸発を防いで鮮度を保ったりする働きがあります。
ブルームが付いているということは、新鮮で健康なブドウとも言えます。
無害であるため、お召し上がりになるときに無理に落とす必要はありません。
果肉はみずみずしく、実がぎっしり詰まっていてジューシーなぶどうです。
糖度も高く、一口食べるとその甘みに驚くと思います。
太陽の光をいっぱい浴びて育ったぶどうは、自然の恵みを感じさせてくれます。
ぜひ、田原ぶどう園のぶどうを食べてみてください。