一本釣りで釣り上げたかつおを船上にて活き〆をしてから素早く凍結した「枕崎ぶえん鰹」、血合も取り除き　色鮮やかでモチモチとした食感があり生臭みが少なく、通常のカツオと比べ変色するまでの時間が長い等品質の良いかつおです。
内閣総理大臣賞(農林水産祭)も受賞している美味しいかつおですので父の日・お誕生日祝い・お歳暮・お中元等ご進物用としてもおすすめです。

※2006年度全国農林水産祭水産部門内閣総理大臣賞受賞



■内容量■
枕崎ぶえん鰹血合抜き刺身1Kg　(5本～6本(カット物))
にんにくタレ　85g



■賞味期限■
枕崎ぶえん鰹　60日
にんにくタレ　1年



■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、自治体ページに記載のお問い合わせ先にご連絡ください。


【地場産品類型　1号】市内において生産・出荷しているため