・ふるさと納税限定！氷温技術×独自エキス（昆布・塩麹）による極味付け加工
・お肉全体にコクと旨味が広がり、軽めの味付けでアレンジ自在！
・【家計応援】保存に便利な「300g小分けパック」でお届け！

【和牛経産ヒレ肉の特徴】
和牛経産ヒレの特徴は、霜降りの甘さでない肉そのものの味の深みにあります。
食通の間では、このしっかりとした赤身の旨さが注目されています。

【氷温熟成×極味付け】
熟成されたヒレ肉のポテンシャルを最大限に引き出すため、独自の「味わいエキス」
で味付け。一口噛むごとに肉汁とともに広がる旨味をご堪能ください。
サイコロ状にカット済ですので、解凍して焼くだけで召し上げれます。

【おいしく調理するコツ】
１）冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍
２）常温に戻してから焼く
３）強火で表面をしっかり焼き固める
４）弱火＋フタで約1分
５）火を止めて数分蒸らすとしっとり仕上がり

仕上げに黒胡椒やガーリックチップを添えると、エキスの旨味がより一層引き立ちます。

和牛（経産）ヒレ肉、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤（一部に牛肉を含む）

アレルギー表示：牛肉

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。

賞味期限：発送日から30日間

提供：株式会社丸善食品

＜容量＞

味付け 黒毛和牛ヒレ カットステーキ 300g（300g×1P）
※画像はイメージです｡

配送方法　冷凍

入金確認後、30日以内に発送予定

※品質保持のため、宅配ボックスへの配達や置き配などのご要望はお受けできません。

【地場産品に該当する理由】

区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断、独自の味付け加工、梱包、発送の全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。