日本における新鮮なアトランティックサーモンは、これまでノルウェーやスコットランドから調達輸入されてきましたが、富士山麓の地で日本初の完全陸上養殖施設を整備。

清らかな富士山の伏流水で育てられた新鮮なサーモンは、脂身がさわやかで、海外産とは一味違うみずみずしい味わいとなっています。

本来は「生」のままお送りできるものですが、保存と使いやすさを考え「冷凍」にしてお送りいたします。

完全陸上養殖だからこその新鮮さを、皆様にお届けできることを楽しみにしております。

【訳アリの理由】

・2.0kg未満の規格外サイズの魚体を使用

・1パックあたり約100g～150gのサイズ感が異なる柵仕上げ

・脂が少なめであっさりとしている

【ご注意事項】

・漁獲量により、お届け時期が前後する場合がございます。

・生モノのため、ご不在の場合再配送や置き配は致しかねます。

・到着後は必ず冷凍庫に保管し、解凍後はすみやかにお召し上がりください。

・小骨は取り除いておりますが、わずかに残っている場合がございます。

・配送不可地域は「四国・九州・沖縄・離島・北東北・南東北・北海道」でございます。

月曜日～日曜日までのご入金分を翌週の金曜日に発送いたします。