様々な料理で活躍できるミンチを冷凍でお届け！

ボンタンをはじめとした柑橘類の産地である阿久根市。その葉やボンタンを食べて育った鹿。
猪は、サツマイモ、早堀りタケノコ、田の稲等を食して里山で育ちました。
高タンパク・低カロリー、脂質も低く、鉄分、ビタミンB12、ミネラルも多く含まれているジビエを冷凍ミンチ肉にしました。
冷凍した真空パックで粒状感をお届けするため、工夫しております。
カタ肉を中心に、様々な料理で活躍できるミンチ(中びき5.8mm)を冷凍してお届けします。

保存方法：冷凍

地産理由：阿久根市内で捕獲した鹿と猪を、阿久根市内で屠畜・解体し、加工しているため

・鹿肉ミンチ(中びき)：300g×2P 計600g
・猪肉ミンチ(中びき)：300g×2P 計600g
合計1.2kg

※商品コード: akn076-04