当フレンチレストランのシェフ片岡と、地元川崎のいちご農家「小泉農園」との出逢いにより生れた「コラボ」商品。

「暑い、寒い、水が飲みたい、病気になった、草をむしれ」etc…

言葉を喋らないイチゴのわがままを15ヶ月間毎日聞き続け、味の形成の為に微量の赤ワインを散布したり、手間暇かけて最先端の農業技術で育てられた、こだわりの小泉農園ブランド『わがままいちご』をふんだんに使用した贅沢ないちごバター。

バターよりも、いちごの比率が多いのが特徴で、粗めに切ったいちごのコンフィチュールを、空気を含ませながらバターに練り込むことで、いちごの風味がよりふんわりと香り、贅沢な気分を演出してくれます。

いちごの甘味、酸味と、バターの絶妙な旨味と塩味があとをひく逸品です。

トーストに塗って食べるだけでなくパンケーキにも良く合います。料理の隠し味にもどうぞ。

※ご注意：配送不可地域※
下記にはお届けができません。あらかじめご了承ください。
沖縄県、その他離島

【商品に関するお問合せ先】
PlanHill株式会社　TEL:044-863-9986

お礼の品について
容量        【いちごバター3個セット】
50ｇ/1個当たり

【原材料名】
いちご、バター、砂糖、塩、レモン/トレハロース、増粘剤(ペクチン)
消費期限        出荷後 冷凍保存30日間 冷蔵保存21日間【 冷凍（-18℃以下）で保存。解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存の上、なるべくお早めにお召し上がり下さい。】
アレルギー品目        
※ 未確認のアレルギー品目があります

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事業者        
フランセーズ ラポルテ

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