高知県いの町の山あいにあるレストラン
「cafe'&bistro 木の根 に萌す。」が手がける、
鹿肉と猪肉を贅沢に使用したジビエ煮込みハンバーグです。

高知県産の鹿肉と猪肉を絶妙なバランスで合わせ、赤ワインと有機トマトの特製ソースでじっくり煮込みました。
ジビエならではの奥深い旨みを、香り高いソースが引き立てるレストラン仕立ての一品です。

■鹿と猪、2つのジビエの競演
脂が少なく赤身の旨みが濃い鹿肉と、コクと甘みが強い猪肉。
この2つを合わせることで、力強くも奥行きのある味わいを実現しました。

■赤ワインと有機トマトの本格ソース
トマトの爽やかな酸味と赤ワインの深みが調和した特製ソースで煮込みました。
ジビエの旨みを活かしつつ、どなたでも食べやすい芳醇な仕上がりです。

■初めてのジビエにも安心
丁寧な下処理とこだわりの配合により、クセを抑え、旨味を最大限に引き出しました。
「ジビエは少し苦手」という方にもぜひお試しいただきたい自信作です。

■温めるだけで本格レストランの味
湯煎で温めるだけで、忙しい日でも手軽に本格的な食卓が完成します。
お好みの野菜と一緒に煮込めば、さらに豪華なメインディッシュに。

■大切な方への贈り物にもおすすめ
3個セットをギフトボックスに入れてお届けします。
お中元、お歳暮、お誕生日など、グルメの方への贈り物としても大変喜ばれるギフトセットです。
～ギフト対応についてのご案内～
贈り物としてご利用の際は、備考欄に「ギフト用」とご記載ください。
お礼状の封入を控え、配送伝票の送り主をご依頼主様（寄附者様）名義に変更して手配いたします。

【注意事項】
・お受け取り後、すぐに箱から出し、中身の確認をお願いいたします。
・不備があった場合、お届け状態の写真を複数枚撮影し、写真とともにご連絡ください。
・品物に不備がなかった場合の再発送・返品対応はいたしかねます。
・事前連絡のない長期不在の再発送はいたしかねます。

------------------------------------------------

【内容量】

鹿と猪の煮込みハンバーグ 205g（1食分）3個

【アレルギー品目】

卵、乳、小麦、牛肉

【消費期限】

お品物の個包装袋に記載しております。ご確認のうえ、期限内にお召し上がりください。

【配送について】

決済より30日前後で発送

配達日指定はお受けできません。
※時間指定は可能です。

※発送期間内にご不在日がある場合は備考欄へご記入いただくか、
いの町観光協会(088-893-1211)までお早めにご連絡をお願いいたします。
品物出荷後の再送はいたしかねます。

------------------------------------------------