【コーヒーに合う！外はサクッ、中はふわっ。八溝山の山嶺に美しく広がる「雪化粧」を写した、至福の三層奏。】
大子町の老舗「菓匠宮川」より、唯一無二の和洋折衷銘菓「八溝石」をお届けします。
ゴツゴツとした力強い見た目からは想像できない、繊細な食感のコントラストをお楽しみください。

■ 驚きの食感を生む「三層のコントラスト」
このお菓子の最大の魅力は、口の中で変化する「サク・ふわ・とろり」のハーモニーです。

【岩肌を模した皮】
表面は、ゴツゴツとした質感を再現。「サクッ」とした軽快な歯ごたえと香ばしさが、コーヒーの苦みとも見事に調和します。

【黄金色のキミ餡】
皮の内側には、卵黄を贅沢に使った「ふわっ」と優しい口当たりのキミ餡（卵黄餡）を。上品でまろやかな甘さが全体を包み込みます。

【漆黒の生チョコ】
中心には、口どけなめらかな濃厚な「生チョコ」を閉じ込めました。和菓子の枠を超えた、とろけるような贅沢な余韻が広がります。

仕上げにふわりとまとわせた粉糖は、八溝山の清らかな「雪化粧」をイメージ。見た目にも美しく、冬の奥久慈の情景を食卓に運びます。

◆奥久慈の銘石「八溝石」について
本商品のモチーフとなった「八溝石」は、古くは水戸光圀公の時代から硯（すずり）石の産地として知られた八溝山の幻の石です。
水をよく吸い込む性質から、別名「水を飲む石」とも呼ばれ、全国的にも非常に珍しく貴重な石として大子の歴史に刻まれています。

♦返礼品について

【内容量】
・八溝石（やみぞいし）8個

【原材料】
小麦粉（国内製造）、砂糖、卵、植物油脂、手亡豆、乳糖、ココアパウダー、黄味、バター、クリーム、ヘーゼルナッツペースト、バターオイル／トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、着色料（クチナシ）
（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む）

【原産地】
茨城県大子町

【賞味期限】
製造から１ヶ月

【アレルギー】
小麦、卵、乳成分

【受付期間】
通年

【発送時期】
ご入金確認後、１週間程度で発送いたします。

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けてください。

【配送形態】
常温

【注意事項】
※画像はイメージです。

【提供元】
株式会社　菓匠　宮川

・八溝石（やみぞいし）8個

※画像はイメージです。
※商品コード: BF033