【K01033】おおいた名産シリーズニラ醤油3種4本セット（大分県大分市）

大分県大分市

【K01033】おおいた名産シリーズニラ醤油3種4本セット

寄付金額　14,000 円

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ニラ醤油は、大分市産100%のニラを使用し、ニラの旨味に合うように調合された特製醤油、手作業にこだわった究極の「食べる調味料」のセットです。
そのままご飯に、卵かけご飯に、納豆に、焼肉にと、あらゆる食材に付けるだけ。
かけるだけで簡単に味変♪
パスタに、チャーハンに、刺身に、鍋の薬味にと和洋中選ばず、アウトドアにも重宝します！

必然のニラ醤油は、長年廃棄されていた「ニラ」の茎の部分を活用したサステナブルな万能調味料です。
茎の食感と旨味が凝縮された唯一無二の逸品。

かぼすニラ醤油は、大分特産のニラの茎とカボススライスを新鮮なまま特製醤油に漬け込んだ万能味変調味料です。
カボスの風味がたまらない！冷奴に！お鍋に！

しいたけニラ醤油は、大分特産のニラの茎としいたけを特製醤油に漬け込んだ万能味変調味料です。
うまみがとにかく凄い！ご飯のお供に！

容量

・必然のニラ醤油 170g×2本
・かぼすニラ醤油 170g×1本
・しいたけニラ醤油 170g×1本

賞味期限

製造日より1年間

原材料

必然のニラ醤油：にら（大分産）、漬け原材料（醤油加工品（醤油（小麦・大豆を含む）、植物性蛋白加水分解物、米発酵調味料、砂糖、その他）、唐辛子）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）
かぼすニラ醤油：にら（大分市産）、かぼす皮（大分県産）、漬け原材料（醤油加工品（醤油、砂糖、本みりん、食塩、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス）（小麦・大豆を含む）（国内製造））
しいたけニラ醤油：にら（大分市産）、乾し椎茸（椎茸（大分県産））、漬け原材料（醤油加工品（醤油、砂糖、本みりん、食塩、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス）（小麦・大豆を含む）（国内製造）、唐辛子）

アレルギー

小麦、大豆

事業者

（株）LogStyle（元祖辛麺屋桝元大分本店）

自治体での管理番号

K01033

地場産品に該当する理由

原材料の仕入れ以降、区域内の自社工場において、選定、洗浄、消毒、殺菌、充填、加熱殺菌、梱包、発送まですべて内製化して行う。（告示第5条第3号に該当）